Pusztai Gábor 2001 óta dolgozik a biztosítási szakmában. A Gábor Dénes Informatikai Főiskolán folytatott tanulmányokat, majd 2002-ben a gödöllői Szent István Egyetem Gépészmérnöki Kara által indított képzésen felsőfokú műszaki kárszakértői és gépjármű kárszakértői végzettséget szerzett. 2008-ban elvégezte a Biztosítási Oktatási Intézet független biztosításközvetítői képzését, melynek alapján a biztosítási tevékenységről szóló 2014. évi LXXXVIII. törvény 9. sz. mellékletében meghatározott biztosításszakmai végzettséggel rendelkezik.

2001-től az OTP-Garancia Biztosító Zrt. Központi Üzleti és Bróker Igazgatóságán kockázatvállalóként, 2002-től a Biztositas.hu Biztosítási Alkusz Kft. megbízott szakértőjeként, majd 2003-tól a Reticulum-Insurance Kft-nél dolgozik biztosításszakmai területen, feladata az alkuszcég operatív tevékenységének (back-office) és szakmai területének irányítása. A horgászbiztosítási termék ötletgazdája, fejlesztője.